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Nos Restaurants

 

"J'ai les goûts les plus simples qui soient. Je me contente toujours de ce qu'il y a de mieux." Oscar Wilde

 

Les clients extérieurs à l'hôtel sont les bienvenus dans les restaurants des Andéols.

Renseignement et réservations au 04 83 88 33 77.

Email: info@andeols.com

 

La gastronomie au Domaine des Andéols

Le Domaine des Andéols est heureux de proposer ses  deux restaurants:

Le restaurant bistronomique "Le Platane", où nous avons plaisir à servir une cuisine conviviale et généreuse, soulignant une identité provençale et méditerranéenne et le restaurant gastronomique "La Loggia", où nous proposons une cuisine minutieuse, raffinée, où chaque saveur est mise en valeur de la façon la plus juste possible tout en respectant les produits merveilleux et locaux qui nous entourent...

 

Les produits du Domaine

Du potager directement à l’assiette. Le circuit le plus court possible.

Nos jardiniers, sous la supervision du Chef qui vient y faire son marché, travaille le potager du Domaine. Entre autres : aubergines, tomates, poivrons, blettes, piments, ou encore une grande variété d’herbes aromatiques sont cultivés sur place.

Les arbres fruitiers, omniprésents aux Andéols, sont également une source de produits ultra frais que notre Chef utilise pour ses cartes.

 

La Loggia

Vergers et potagers, vignes et oliveraies... senteurs et couleurs se mêlent aux Andéols qui vont composer l’essentiel des saveurs et des menus dont on se délecte au restaurant .

 

Le Platane

En contrebas du Domaine, majestueux et gigantesque, se dresse un platane multi­centenaire, cerclé de sources aux eaux claires. A l’ombre du platane, la fraicheur est là, délicate, apaisante. Y déjeu­ner ou y dîner sous les frondaisons est un expérience inoubliable.

Réservation au 04 83 88 33 77.

 

 

La Piscine

En saison une carte piscine est proposée aux clients de l'hôtel après le déjeuner à La Loggia. Composée de produits frais et de grands classiques comme la salade de tomates fraiches directement issues du potager ou le fameux club sandwich. L'idéal pour se restaurer au bord de la piscine en continuant à profiter de ce lieu calme et tellement agréable.

CARTE PISCINE

 

Bar Le M

Le domaine des andéols à ouvert son nouveau bar à cocktail.

CARTE BAR

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